1500L四器糖化設(shè)備
產(chǎn)品介紹:2000升糖化設(shè)備采用糖化/過濾槽+煮沸/旋沉槽+熱水罐+冷水罐的組合形式,通常會(huì)增加螺旋輸送機(jī)、麥汁平衡罐、酒花過濾罐等輔助設(shè)備,設(shè)備布置一般是一字?jǐn)[開。
主要優(yōu)點(diǎn):在糖化/過濾槽內(nèi)進(jìn)行糖化和過濾,明顯減少占鍋時(shí)間,糖化總時(shí)間一般會(huì)縮短30~60分鐘,每天釀造批次更大可達(dá)4~5批次。糖化/過濾槽和煮沸/旋沉槽使用新型加熱夾套,明顯的縮短糖化升溫時(shí)間,煮沸強(qiáng)度更高可達(dá)8~10%,有利于蛋白質(zhì)變性和凝聚并且可以減少不良呈味物質(zhì)的含量。
主營(yíng)產(chǎn)品:家釀啤酒設(shè)備、酒吧餐廳啤酒設(shè)備、精釀啤酒廠、教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備、果酒設(shè)備、微生物發(fā)酵設(shè)備、酶分解設(shè)備、釀酒輔助設(shè)備等
產(chǎn)品分類:精釀啤酒廠
產(chǎn)品名稱:2000L;四體四器釀酒設(shè)備
【定制說(shuō)明】:產(chǎn)品齊全,按需定制
產(chǎn)量 | 2000L/批次 |
組合方式 | 糖化/過濾槽+煮沸/旋沉槽+熱水罐+冷水罐 |
電源 | AC380/220V,50/60HZ |
加熱方式 | 蒸汽加熱 |
功率 | 40kw |
材質(zhì) | 304不銹鋼 |
使用范圍 | 適用于小型酒廠 |
自動(dòng)化 | 半自動(dòng)/全自動(dòng) |
過濾方式 | VFD抽濾/平衡罐自然過濾 |
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì) | 產(chǎn)品設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)緊湊,適用于多種啤酒釀造。整體平臺(tái)設(shè)計(jì),安裝方便。工藝配方全自動(dòng)控制,可以進(jìn)行配方編輯,修改,保存,提供啤酒釀造的穩(wěn)定性,操作簡(jiǎn)單便利。 |