啤酒設(shè)備的發(fā)酵罐?啤酒生產(chǎn)發(fā)酵罐?要自然冷卻排氣閥,請將其降低至0英寸,然后等待溫度降至80攝氏度以下,以排出儲罐中的冷凝水。摩樂森啤酒設(shè)備廠家專業(yè)研發(fā)、制造啤酒生產(chǎn)、釀造設(shè)備,結(jié)合國內(nèi)精釀啤酒行業(yè)特殊性,生產(chǎn)制造適合國人使用的精釀啤酒設(shè)備.
發(fā)酵罐是工藝設(shè)備中不可缺少的。對發(fā)酵罐的要求是能密閉,能承受一定壓力,有冷卻設(shè)備,盡量減少罐內(nèi)設(shè)備數(shù)量,消除死角,便于清洗消毒。下面,邊肖莫里森啤酒設(shè)備公司將向您介紹啤酒設(shè)備中的發(fā)酵罐。
莫森啤酒設(shè)備
首先,準備
1.確保蒸汽發(fā)生器已打開。
2.保證氣源的供氣壓力為0.4?0.7MPa,相對濕度小于60%,然后調(diào)節(jié)空氣減壓閥,使出口壓力0.2?0.25兆帕.
3.檢查各管路和閥門有無泄漏,更換進、供油口上的硅膠墊,必要時及時修復(fù)。
4.檢查壓力表是否已經(jīng)歸零。如果無法復(fù)位,請更換。
5.確保水箱內(nèi)部是干凈的。
6.檢查控制系統(tǒng)和傳動系統(tǒng)是否完好。
7.檢查完畢后,對:的泄漏壓力進行試壓,并在0.15MPa下保持30分鐘。如果壓力下降,請用肥皂水查找并修復(fù)泄漏點。
8.安裝校準的PH電極、溶解氧電極和其他測試設(shè)備,以確保螺母到位并擰緊。
9.確定一切妥當,并做好真實記錄,在記錄上簽字。
莫森啤酒設(shè)備
第二,空罐
1.首先打開夾套底部的排水閥,排出中心套管內(nèi)的水。
2.關(guān)閉香香閥和蒸汽閥。排出通道中的冷凝水后,將湘湘閥調(diào)節(jié)至稍濃。稍微排放儲罐的排氣閥,然后慢慢輕敲后下隔膜閥,使蒸汽慢慢進入發(fā)酵罐。
3.滅菌過程中,注意將罐內(nèi)壓力控制在0.11?在0.12MPa以內(nèi),罐內(nèi)壓力由蒸汽閥和排氣閥控制。
4.30-50分鐘后,關(guān)閉水箱底部的蒸汽閥和隔膜閥。關(guān)閉后,壓力急劇下降。為防止罐內(nèi)出現(xiàn)負壓,必須關(guān)閉進氣閥,以保持罐內(nèi)壓力在0.03至0.05MPa或以下。
為了自然冷卻排氣閥,將其降低到0英寸,然后等待溫度降至80攝氏度以下,以排出存儲罐中的冷凝水。
三、空氣過濾器消毒
1.首先關(guān)閉空氣過濾器前面的蒸汽入口閥,然后慢慢釋放空氣過濾器壓力。
2.打開蒸汽過濾器底部的排水閥(排盡冷凝水后稍開),慢慢打開蒸汽閥,排出管道內(nèi)的冷水,調(diào)整蒸汽閥的大小,保證蒸汽壓力大于0.2MPa。
3.打開空氣過濾器底部的排水閥,然后慢慢打開過濾器前面的蒸汽閥。冷凝水排出后,排水閥將稍微打開。
4.過濾器打開后,打開排氣閥,調(diào)整排氣閥和蒸汽閥的大小,保持0.12?0.14MPa壓力30分鐘。
莫森啤酒設(shè)備
5.消毒后應(yīng)迅速關(guān)閉小排氣閥和排污閥的進氣口,同時打開進氣閥(這樣通氣時壓力不會降到零)。吹干空氣過濾器,使其干燥。
6.干燥過濾器20-30分鐘左右(將過濾器外壁溫度降至室溫,手吹空氣干燥細膩滑),然后關(guān)閉過濾器底部排氣閥和排氣門,增加正壓保持。
莫森啤酒設(shè)備廠專業(yè)研發(fā);d和制造啤酒生產(chǎn)和釀造設(shè)備,并結(jié)合國內(nèi)精釀啤酒行業(yè)的特殊性,制造適合國人的精釀啤酒設(shè)備。