釀造設(shè)備廠家全國服務(wù)熱線

全國服務(wù)熱線2:18615260186

全國服務(wù)熱線1:15552598562

您的位置:首頁>>行業(yè)新聞
行業(yè)新聞
聯(lián)系我們Contact us
全國咨詢熱線0531-82979225

山東美拓釀造設(shè)備有限公司

聯(lián)系電話:

范經(jīng)理:15552598562

商經(jīng)理:18615260186

為什么年輕人都喜歡喝精釀啤酒?

作者: 發(fā)布時間:2023-03-08 18:04:35點(diǎn)擊:685

「好物推薦」噸噸噸噸噸——精釀啤酒從入坑到入門

單身男男女女們,我相信很多人都會涌入城市夜色里,酒就成了他們的必需品。

說起酒,我相信年輕一代的觀點(diǎn)早就和老一代不同,對于時尚的年輕人來說,往往喝酒伴隨著社交,一般喝酒一般聊天就成了他們的主流。

「好物推薦」噸噸噸噸噸——精釀啤酒從入坑到入門

對于他們而言,一款好的酒,往往不是代表高酒精濃度,所以啤酒就成了年輕人更好的選擇,而年輕人往往不滿足于工業(yè)啤酒的口感,于是將目光看向了精釀啤酒。

「好物推薦」噸噸噸噸噸——精釀啤酒從入坑到入門

從去年開始,“精釀”的熱浪可以說是席卷了全國大大小小的城市,隨處可見大大小小的酒館,擺著琳瑯滿目酒瓶,吸引著形形色色的都市年輕人,新一代的年輕人已經(jīng)成為精釀啤酒消費(fèi)的主力軍。

「好物推薦」噸噸噸噸噸——精釀啤酒從入坑到入門

那么到底什么是精釀啤酒呢?精釀啤酒這個概念更先出現(xiàn)在美國,所以對于精釀啤酒的定義最多還是采用了美國啤酒釀造商協(xié)會(簡稱BA)出制定的一個標(biāo)準(zhǔn)。

但是我們要注意的是,這個標(biāo)準(zhǔn)并不是對精釀啤酒的定義,而是對于精釀啤酒廠的定義:

小型:年產(chǎn)量小于600萬桶(95.388萬噸),生產(chǎn)的啤酒用于商業(yè)交易。

自主權(quán):非精釀釀造者或公司機(jī)構(gòu),其占股份不能超過25%。

傳統(tǒng):釀造者所釀造的大部分啤酒的風(fēng)味都應(yīng)該是從傳統(tǒng)的原料與發(fā)酵工藝中獲得。

大體上講,精釀啤酒就是區(qū)別于常見的工業(yè)啤酒的一個概念,與啤酒的口味、酒精的濃度都沒有直接性的關(guān)聯(lián)。

「好物推薦」噸噸噸噸噸——精釀啤酒從入坑到入門

精釀啤酒終究是啤酒,完全也可以按照原料分類,即:黃啤、白啤、黑啤。今天我們就要在這里給大家推薦幾款好喝不貴的精釀啤酒!

No.1

拳擊貓

「好物推薦」噸噸噸噸噸——精釀啤酒從入坑到入門

拳擊貓想必大家再熟悉不過了,自從百威收購之后,拳擊貓的出現(xiàn)頻次也逐漸多了起來,也有越來越多人認(rèn)識這個年輕的品牌。

隨著近幾年的發(fā)展,拳擊貓這個品牌也被越來越多的人熟知和接受,拳擊貓的幾款酒都比較清淡,更適合剛剛接觸精釀的入門者。推薦三款:琥珀拉格、搏擊者超淡色艾爾、右勾拳德式拉格

No.2

VEDETT/督威

「好物推薦」噸噸噸噸噸——精釀啤酒從入坑到入門

認(rèn)識督威這個啤酒品牌是因?yàn)椤鞍仔堋边@款啤酒,這是一款比利時白啤風(fēng)格的啤酒,口感比較清新有檸檬的香味,十足的清爽口感,入口之后清香怡人。

作為入門款的精釀來說,這是最適合的了,而且在線下很多的酒吧和餐飲場所,這款酒也是出現(xiàn)率更高的一款酒了。

No.3

布魯克林

「好物推薦」噸噸噸噸噸——精釀啤酒從入坑到入門

布魯克林品牌一直是一個有態(tài)度的品牌,我們最為熟悉的就是他的那些標(biāo)志性的酒標(biāo),各式各樣眼花繚亂,但是一個的酒廠,光有好酒是不行的。

布魯克林酒廠首席釀酒師 Garrett Oliver說:“我做啤酒不是因?yàn)橛卸酂釔?,而是為了能有像樣的啤酒喝?!?/p>

No.4

釀酒狗

「好物推薦」噸噸噸噸噸——精釀啤酒從入坑到入門

不得不說,釀酒狗這個牌子的酒真的很多,小馬鬼俱樂部季節(jié)淡色艾爾、朋克精釀PUNK IPA、自由人 淡色艾爾、西柚貓王 印度淡色艾爾、凌晨五點(diǎn)圣徒紅色艾爾等等,而且這些酒的名字總是那么有意思,有種每款都想嘗一嘗的沖動。

其中介紹一款釀酒狗的朋克IPA,這款啤酒采用了多種新世界的酒花,爆炸出飽滿的熱帶水果香氣,并掃射出西柚、菠蘿、荔枝等美妙風(fēng)味,回味具有堅(jiān)挺的清苦。

No.5

羅格

「好物推薦」噸噸噸噸噸——精釀啤酒從入坑到入門

羅格酒廠是又一個廣受北美啤酒愛好者喜愛的高端精釀啤酒廠,他們的頭牌釀酒師約翰邁爾被美國的酒鬼們捧做“酒仙”。

當(dāng)中最被人熟知的則屬羅格壞家伙了,酒體呈暗黃色麥芽香氣不錯,沉穩(wěn)而內(nèi)斂,有青草的氣息味道濃烈,酒體雖然不是很厚實(shí),但是味道非常豐富,口感也十分順滑。


趕緊買來,打開瓶蓋,一起噸噸噸噸噸!

本文標(biāo)簽:
在線客服
聯(lián)系方式

熱線電話

上班時間

7*24小時

公司電話

0531-82979225

二維碼