文/半島全媒體記者 劉笑笑 實習(xí)生 楊亦潘

圖/半島全媒體記者 孟達(dá)

　　純正鮮爽的啤酒永遠(yuǎn)是啤酒節(jié)的主角，在這個炎炎夏日為廣大市民和游客送上清爽和快樂。近日，記者采訪了解到，第31屆青島國際啤酒節(jié)引入了全球知名啤酒品牌和啤酒廠家，共設(shè)9個啤酒大篷，匯集40多個和地區(qū)的1600余款品牌啤酒，保證讓市民和游客盡情哈起來。

1600余款啤酒供選擇

　　啤酒大篷一直是啤酒節(jié)激情狂歡的主陣地。據(jù)了解，今年金沙灘啤酒城共設(shè)9個啤酒大篷，室內(nèi)外總面積20000余平方米。每個大篷經(jīng)營一種主打品牌，共匯集40多個和地區(qū)的1600余款品牌啤酒。青西金啤、青島啤酒、奧古特啤酒、比利時督威啤酒、德國沃斯坦啤酒、燕京啤酒、丹麥嘉士伯啤酒、西班牙伯爵龍啤酒、捷克布魯杰克啤酒9個主打品牌啤酒大篷將為游客提供品質(zhì)更高、環(huán)境舒心、氛圍熱烈的暢飲體驗。

　　金沙灘啤酒城國際啤酒匯里有種類豐富的啤酒。

　　其中，捷克布魯杰克啤酒、燕京啤酒今年是作為“新朋友”亮相啤酒節(jié)，帶給廣大市民和游客全新的體驗。據(jù)悉，布魯杰克啤酒是捷克三大啤酒品牌之一，今年是參加青島國際啤酒節(jié)。捷克是世界人均啤酒消費量更大的，這里誕生了世界部啤酒釀造技術(shù)的名著，這里有被譽為“啤酒之鄉(xiāng)”的皮爾森——悠久的捷克啤酒釀造歷史和眾多的啤酒品牌，孕育了捷克濃郁的啤酒文化。布魯杰克啤酒品牌始創(chuàng)于13世紀(jì)，至今已有700余年歷史，一直忠于傳統(tǒng)釀造工藝，酒香醇厚、泡沫細(xì)膩，2016年參加世界啤酒大賽，首戰(zhàn)就拿下銀獎的好成績。燕京啤酒則是廠家直接入駐本屆啤酒節(jié)，作為北京2022年冬奧會和冬殘奧會官方贊助商，燕京啤酒始終以清爽口味為堅持，先后榮獲“第31屆布魯塞爾國際金獎”“首屆全國輕工業(yè)博覽會金獎”“全國行業(yè)質(zhì)量評比優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎”。

　　而青島啤酒作為青島國際啤酒節(jié)東道主品牌，每年在節(jié)期間，都會由官方品質(zhì)運營，打造青島啤酒和奧古特品牌大篷。今年更是以時尚為參節(jié)理念，項目亮點更多、品質(zhì)更高、形式更豐富、價格更親民，品質(zhì)全面升級，力圖為消費者帶來快樂難忘的參節(jié)體驗。

　　據(jù)了解，啤酒節(jié)期間，為給游客提供更暢爽的參節(jié)體驗，青島啤酒率先下調(diào)啤酒售價，推出廣受歡迎的種類作為惠民款，降價格不降品質(zhì)。在青島啤酒和奧古特大篷，游客可以品嘗到青島啤酒廠冷鏈直供、酒臺現(xiàn)打、極具青島特色的鮮啤酒：醇厚的原漿、清爽的純生、經(jīng)典的奧古特、濃重的黑啤、小麥精釀的白啤、精釀IPA以及藍(lán)莓和葡萄味道的果味啤酒等。同時現(xiàn)場還可體驗到全系特色青島啤酒，一次喝到青島啤酒特色全系啤酒，每年僅在啤酒節(jié)期間可體驗到的青島啤酒啤酒節(jié)專屬罐也將在園區(qū)亮相。

“精釀”盛宴的精致體驗

　　喜愛精釀啤酒的游客，在金沙灘啤酒城可盡享“精釀”盛宴。本屆啤酒節(jié)，金沙灘啤酒城還打造“國際啤酒節(jié)聯(lián)盟啤酒風(fēng)情街區(qū)”，并在火鳳凰酒吧街、青西金釀體驗館、青啤時尚花園推出國內(nèi)外知名品牌精釀和本土精釀，市民游客將品嘗到更加豐富多元、時尚個性的精釀啤酒。

　　9個啤酒大篷匯集1600余款品牌啤酒。

　　醇香的鮮啤配上Q彈的蝦肉，清冽的茶香配上臉大的魷魚，火鳳凰酒吧街堅持泛酒吧街區(qū)的高品質(zhì)，推出更多格調(diào)鮮明、時尚個性的美食美酒。百款精釀啤酒薈萃，搭配燒烤海鮮的人間煙火味，游客們一定可以在這里感受到“啤酒+美食”的舌尖精彩。

　　其中，君頂MHC餐吧、德華精釀啤酒、胭脂精釀酒館、哈德啤酒坊等均可以提供新鮮的精釀啤酒，選擇上等麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造，不添加任何人工添加劑，帶來不同于一般啤酒的精致體驗。

　　精釀實驗室啤酒餐吧傾力打造精釀啤酒超市，擁有近500款來自比利時、英國、美國、荷蘭、德國、捷克、波蘭等的知名啤酒。青西金啤精釀體驗館推出本土精釀品牌，已成為青島獨具特色的精釀啤酒品牌旗艦店。

　　說到精釀，不得不提哈舅精釀微醺館。據(jù)了解，為了更好地營造哈舅文旅融合的特異化人設(shè)“哈舅精釀啤酒品鑒官”，哈舅大本營二樓設(shè)立了建筑面積500平方米的哈舅精釀微醺館以及網(wǎng)紅滑梯，為各年齡段游客提供全方位的文旅體驗。

　　在哈舅大本營二樓，復(fù)古絢麗的霓虹燈字“歡迎來到哈舅的世界”躍入眼簾，燈下熱情活力的大紅色墻壁與酷黑吧臺形成強烈對比。精釀微醺館的酒墻上面有100個酒頭，哈舅大本營負(fù)責(zé)人楊鑫介紹，他們與山石麥啤、萊寶、行匠、楚門、斑馬精釀、云湃、德國黑美人啤酒等超強精釀陣容合作，300多款啤酒存放于酒墻后的冷庫內(nèi)，屆時，酒款將會通過100個酒頭循環(huán)上架，并將每個酒頭所出酒的名字、酒精度、苦度值和價格標(biāo)示在酒頭上方，游客可以根據(jù)所需選擇不同的酒款。而且，他們還會根據(jù)啤酒節(jié)期間這300多款酒的消費情況，評選出銷量更好、更受歡迎的酒款，頒發(fā)“哈舅品鑒官”的酒類獎項。

　　位于吧臺旁側(cè)的精釀啤酒展示區(qū)，有經(jīng)典的哈舅精釀1到6號，分別為1號雙花拉格、2號比利時小麥白啤、3號德式小麥白啤、4號桂花白啤、5號烏拉帝國世濤、6號夏日秘境I.P.A。每款酒都通過嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝加工釀造而成，有其獨特的味道和口感。游客不僅可以選擇支付159元于館內(nèi)暢飲，還可以帶走6款殺菌滅活的罐裝精釀。

　　除了啤酒，初見味來逸酒茶堂則將美酒、美食、茶文化融為一體，游客們不僅可以享受到國風(fēng)“茶禪一味”的文化體驗，更可以品嘗到來自法國、澳大利亞、智利等知名產(chǎn)區(qū)的進(jìn)口葡萄酒，感受中西文化的碰撞與融合。

特色啤酒平價帶回家

　　廣大市民和游客不僅可以在金沙灘啤酒城內(nèi)哈個夠，還可以將品種最全的啤酒帶回家。國際啤酒匯倉儲式超市是黃發(fā)集團(tuán)和中德生態(tài)園實業(yè)發(fā)展有限公司聯(lián)合打造的啤酒文化體驗平臺之一，整個超市除了結(jié)算區(qū)，都被4米高、擺滿各種品牌啤酒的貨架占滿，貨架按照國別和種類有區(qū)分地擺滿了各種啤酒，從高端到平價、從白啤到精釀應(yīng)有盡有。全球各地的品牌啤酒，市民和游客在這里都可以一站購齊。

　　本屆啤酒節(jié)，超市不斷豐富啤酒品類，引進(jìn)了更多高端啤酒品牌，匯集來自德國、比利時、美國、加拿大、丹麥、法國、瑞典等20多個400余款精釀啤酒，從0度無醇啤酒到67.5度蛇毒啤酒，還有各類草莓、蜜桃、櫻桃口味的果味精釀?！捌渲?，來自德國、比利時、澳大利亞、美國等地的品牌啤酒以及青島本地精釀啤酒深受游客喜愛。”國際啤酒匯倉儲式超市負(fù)責(zé)人說。值得一提的是，所有產(chǎn)品保持平價，讓游客以最親民的價格享受各色國際品牌啤酒。超市還特別提升了夜間氛圍效果，擴大了外擺區(qū)域，游客可盡情享受金沙灘啤酒城夜幕下別樣的國際啤酒匯。