1月7日，“躍自我，真出色”新品發(fā)布會(huì)在大躍啤酒麗都店舉辦。據(jù)悉，此次共發(fā)布四款聽裝產(chǎn)品，分別為香蕉小麥、貢菊傲雪暢飲型IPA、九十里湖科隆啤酒、凌云少年渾濁IPA。四款新品均覆蓋了同啤酒類型和銷售價(jià)格區(qū)間。
對此，大躍啤酒表示，目前，大躍啤酒的釀造團(tuán)隊(duì)分為成熟產(chǎn)品線的大設(shè)備釀造團(tuán)隊(duì)和創(chuàng)新型小批量酒的實(shí)驗(yàn)開發(fā)團(tuán)隊(duì)。兩個(gè)團(tuán)隊(duì)的配合，使得大躍擁有在國內(nèi)精釀啤酒企業(yè)中名列前茅的穩(wěn)定品控和突出的自主研發(fā)能力。這四款產(chǎn)品都是嚴(yán)守大躍標(biāo)準(zhǔn)的品控制度，并且經(jīng)過新酒孵化、大躍門店試驗(yàn)等數(shù)據(jù)投票驗(yàn)證才面市，能為渠道伙伴提供高品質(zhì)的啤酒產(chǎn)品，為更多合作伙伴創(chuàng)造價(jià)值。
事實(shí)上，自2021年初，Allen Lueth 陸威綸正式上任大躍啤酒CEO以來，便開始重塑大躍啤酒的商業(yè)模式和品牌升級。而在其背后，是國內(nèi)精釀啤酒市場的不斷擴(kuò)容。
近年來，隨著消費(fèi)升級以及精釀啤酒的普及，越來越多消費(fèi)者選擇精釀啤酒。在這樣的背景下，眾多精釀公司也如雨后春筍般涌現(xiàn)。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，近三年精釀啤酒相關(guān)企業(yè)注冊量增速迅猛。精釀啤酒相關(guān)企業(yè)注冊量分別為172家、399家、617家、1258家、1683家以及2450家。
不僅如此，相關(guān)研究機(jī)構(gòu)也給出預(yù)測，預(yù)計(jì)到2025年國內(nèi)精釀啤酒市場規(guī)模約為875億人民幣（125億美金），滲透率達(dá)到11%，5年CAGR（復(fù)合增長率）約為22%。
“以目前的市場情況來看，精釀啤酒仍然處于風(fēng)口階段。未來，如何打破場景銷售局限，也成為精釀啤酒企業(yè)不得不面臨的問題之一?！睂Υ耍瑯I(yè)內(nèi)人士指出。
針對該問題，大躍啤酒向界面記者表示，目前大躍啤酒旗下產(chǎn)品銷售渠道不僅限于精釀啤酒吧，同時(shí)在 KA賣場以及線上渠道均有布局。另外，作為面向消費(fèi)者的重要品牌展示渠道，大躍通過品牌店定期組織活動(dòng)，如新酒品鑒、圓桌論壇等，持續(xù)提升品牌好感及口碑，并且通過多渠道覆蓋不同受眾圈層，觸達(dá)更多消費(fèi)人群。
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